Çorbanın Tuzunu Azaltmanın Yolları Nelerdir? İlk etapta kolay gibi görünse de çorba yapmak dikkat isteyen bir iştir. Özellikle çorbanın tuzunu ayarlamak için biraz dikkatli olmak gerekir. Çorba yaparken tuzu fazla kaçırdınız ve ne yapmanız gerektiğini bilmiyorsanız, sizler için çorbanın tuzunu azaltmanın yollarını ele aldık. İşte konuyla ilgili merak edilen detaylar yazımızda yer almaktadır.
Çorbanın Tuzunu Azaltmanın Yolları Nelerdir? Günlük yaşamda yapılan yemeklerde çorbanın tuzunun fazla kaçması sıklıkla yaşanan bir durum olarak bilinir. Peki, çorbanın tuzu nasıl azaltılır? Bunun için halk arasında uygulanan pek çok yöntem vardır. Bunlar içerisinde en bilineni çorbanın içerisine yaklaşık yarım bardak kadar su ilave ederek yeniden pişirmektir. Fakat bu yöntemi denerken biraz dikkatli olmakta yarar vardır. Eğer ayar kaçırılırsa pişirilen çorbanın tadı kaçabilir. Çorbanın kıvamı önemli olduğundan dolayı bunu uygularken dikkatli olmakta yarar vardır. Bizde bu yazımızda çorbanın tadınız bozmadan tuzunu nasıl azaltabilirsiniz hakkında merak edilenleri yanıtladık. İşte çorbanın tuzunu azaltmanın yolları..
Çorbanın Tuzu Nasıl Azaltılır?
Çorbanın tuzunu azaltma yolları oldukça fazladır. Dolayısıyla böyle bir durum yaşandığında çeşitli çözüm yolları denenebilir. Bunlardan biri de et severlere yöneliktir. Eğer yemekte et tadı seviliyorsa bu durumda fazla tuzlu olan çorbanın içine et koyularak yeniden pişirilir. Çorbaya atılan et fazla tuzu alacak ve bu sayede pişirilen çorba içilebilir hale gelecektir.
Bu hususta denenen yöntemlerden biri de pirinçtir. Tuzu fazla olan çorbanın içerisine bir yemek kaşığı pirinç atılması işe yarayacaktır. Pirinç hem çorbanın tadına bir zarar vermemekte hem de çorbadaki fazla tuzu normale çevirmektedir.
Çorbanın tuzunu azaltmak için kullanılan yöntemlerden biri de çorbanın içerisine şeker atmaktır. Bu yöntem için bir tatlı kaşığı şeker yeterlidir. Şeker atıldıktan sonra çorbanın kısa bir süre kaynatılması gerekir.
Buna alternatif olarak fazla tuzu çekmek için içerisine yarım patates ya da az miktarda makarna koymak da etkili olacaktır. Böylece çorbanın içerisindeki tuz miktarı dengelenmekte ve daha normal bir hal almaktadır. Bu yöntemlerin her biri istenilen sonucu vermektedir.
